Khác với các loại thang máy tải khách, thang máy tải thực phẩm có kích thước nhỏ gọn. Công năng chính là để vận chuyển đồ ăn, thức uống, dùng trong các nhà hàng, khách sạn, những vật dụng hàng hóa đơn giản trong các Siêu thị, Trung tâm thương mại, những vật dụng đơn giản như Hồ sơ, sách, báo trong các Ngân hàng, Thư viện…